| 調理器具 | ： ティファール ラクラ・クッカー コンパクト電気圧力鍋 |
| No. | ： TS66949 |
| 材料（4人分） | |
| 豚バラ肉(2cm厚に切る) | 600g |
| 長ねぎ(青い部分) | 15cm |
| しょうが(薄切り) | 4枚 |
| しょうゆ | 大さじ4 |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| みりん | 75mL |
| 酒 | 100mL |
| 1. | 鍋にすべての材料を入れ、ふたをしめる。 |
| 2. | 「レシピ」→「角煮」→｢20分｣を選択し、調理スタート。 |
| 3. | ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。 |
| 4. | 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、 器に盛って出来上がり。 |
| 材料（4人分） | |
| じゃがいも(4等分) | 3個 |
| 玉ねぎ(くし切り) | 1個 |
| 牛肉切り落とし(1口大に切る) | 200g |
| だし汁 | 100mL |
| しょうゆ | 大さじ3 |
| みりん | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 1. | 鍋にすべての材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。 |
| 2. | 「レシピ」→「肉じゃが」→「7分」を選択し、調理スタート。 |
| 3. | ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。 |
| 4. | 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛って出来上がり。 |
| 材料（2人分） | |
| 大根(3cmの輪切り) | 6cm |
| 結び昆布(水で戻す) | 2本 |
| さつま揚げ | 2枚 |
| ゆで卵 | 2個 |
| ちくわ(斜め半分に切る) | 1本 |
| こんにゃく(三角に2等分) | 1/2枚(約120g) |
| だし汁 | 500mL |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 1. | 鍋に大根と、大根が隠れる位の水（分量外）を入れ、ふたをしめる。 |
| 2. | 「調理モード」→「圧力調理」→「15分」を選択し、調理スタート。 |
| 3. | ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。 |
| 4. | 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、鍋の湯を捨て、残りの材料を入れ、ふたをしめる。 |
| 5. | 「調理モード」→「圧力調理」→「1分」を選択し、調理スタート。 |
| 6. | ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。 |
| 7. | 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛って出来上がり。 |
